المقادير
نصف كيلو من السميدة رقيقة
1 خمارة
معلقة صغيرة خميرة الدار
معلقة صغيرة من الملح
معلقة كبيرة سنيدة
نصف كاس من الزيت
الطريقة
تجمع بالماء الدافئ و ندهن السميدة بالزيت متل الكسكس ناخد منها قليلا للتفناد و نضيف اليها باقي المقادير . نرش المقلة الغليضة بالسميدة و ناخد الخليط و نفنده في السميدة رقيقة و تطهى في مقلاة ساخنة و مرشوشة بالسميدة رقيقة.
و بالصحة و الراحة.
0 التعليقات :
إرسال تعليق