المقادير
كيلو طحين
نصف كيلو جلجلان محمر
معلقة النافع
2 معالق كبار قرفة
300غ سنيدة
رابعة اللوز مقشر و مقلي في ربع لتر من الزيت
100غ من الزبدة
العسل
3 او 4 من المسكة الحرة مدقوقين مع السكر
الطريقة
تذوب الزبدة و العسل في طنجرة و زيت القلي و السكر كلاصي للخلط و اللوز صين
